En cette période de crise sanitaire, difficile d'avoir "la frite".

Mais d'où vient cette expression? Vous risquez d'être surpris...En occitan, on peut avoir la frite SANS patate !!

Jean-Pierre Malichier, de l'IEO (Institut d'Etudes Occitanes) du Cantal, enfile la tenue de Professeur, pour tout nous expliquer.