30 ans d'étoile au guide michelin !
Situé à Lacave, à mi-chemin entre Souillac et Rocamadour, cet hôtel restaurant du Lot est devenu un lieu incontournable notamment grâce au travail de la famille Chambon.
Ce site insolite propose de nombreux plats qui donnent l'eau à la bouche : Pied de porcs truffés, risotto d'artichauts, cuisses de grenouilles, il y en a pour tous les goûts ! Pour les amateurs de vins, une belle séléction est aussi disponible.
Depuis 2015, la famille Chambon a ouvert à Brive la Gaillarde "le Bistrot Chambon" qui est devenu un lieu inévitable dans la......
Les nouveaux milliardaires 2 !
Voilà la proposition séduisante et quelque peu décalée, faite par la Chambre de Commerce et d'Industrie du Cantal.
Avec un taux de chômage d’à peine plus de 5%, le département du Cantal peine à recruter. Régulièrement, la CCI organise donc des opérations pour attirer de nouveaux actifs.
Ils sont cadre, serveur, employé, créateur d'entreprises et surtout ... Milliardaires! La CCI a décidé de mettre en avant, des femmes et des hommes qui, en s’installant dans le département, ont trouvé un......
Relier Aurillac aux grandes métropoles mondiales !
Avec 30 000 passagers par an sur la ligne Aurillac-Paris, l'ouverture d'un troisième créneau est de bonne augure. Ce vol va s'effectuer en milieu de journée du Lundi au Vendredi !
Des correspondances pour l'international ont été mises en place pour aller à New-York, Point-à-Pitre, Cayenne ou encore à la Réunion ! On va aussi pouvoir chaque dimanche d'été, rejoindre Ajaccio !
De nombreux changements, pour un objectif, ouvrir Aurillac au monde entier !
Mathieu Fleish, directeur des ventes Air France-KLM est l'invité......
La truffe noire à l'honneur au Lot of saveurs !
Un grand objectif lors de ce festival : mettre à l'honneur les produits du Lot autour de la cuisine. Pour cela, Cahors accueille un grand nom de la gastronomie française, Christian Constant. L'ancien jury de top chef est cette année le parrain du festival !
Le produit phare de cette 10ème édition est la truffe noire. Vous pourrez la découvrir sous toutes ses formes : omelette, raviole ou purée, il y en aura pour tous les goûts !
Le festival Lot of saveurs s'est également un programme chargé avec de nombreux rendez-vous gourmands. Vous serez......
Un grand soutien pour obtenir le permis !
Le Fond d'Action Sociale du Travail Temporaire (FASTT) en partenariat avec l'AFAPCA ont lancé le programme "Atouts Permis".
Le FASTT a conçu et financé le projet et s'est appuyé sur l'expertise de l'AFAPCA notamment sur la question de la mobilité dans le Cantal.
Ainsi, le programme "Atouts Permis" a été mis en place en Avril dans le Cantal. Porté par la plateforme Cantal'Mouv, ce dispositif aide exclusivement les intérimaires ainsi que certains jeunes de la mission locale.
Lazhar Saidani, responsable inter-régional du FASTT, est l'invité du......
Invité par la CPME du Cantal pour recevoir la médaille d'Or de la Société d'Encouragement au Progrés, l'aurillacois est aujourd'hui Directeur du Design de la marque Peugeot.
Avant la remise de récompense, Olivier Theil, co-président de la Confédération des Petites et Moyennes Entreprises du Cantal, a retracé le parcours du cantalien, qui travaille aujourd'ui entre Shangaï, San Francisco ou encore Paris.
Fabrice Lapié, co-président de la CPME cantal, a présenté la S.E.P et expliqué la récompense décernée à Gilles Vidal.
Dans les locaux......
2 à 4 postes sont à pourvoir...
A l’image de l’école laïque bilingue Français-Occitan d’Aurillac, l'Ecole Calandreta del Vernhat, qui a vu ses effectifs tripler en 20 ans, les Calandretas d’Auvergne-Rhône-Alpes connaissent un bel essor. Aussi, pour répondre aux besoins, elles lancent une campagne de recrutement d'enseignants.
Deux critères sont indispensables pour intégrer la formation : - Parler occitan (ou posséder des bases en culture occitane),
......
Depuis quelques années, l'endométriose sort de l'ombre.
Mais parce que cette maladie gynécologique est encore trop mal diagnostiquée, le parcours des femmes atteintes d'endométriose est aujourd'hui encore très complexe. Il faut souvent plusieurs années avant qu’un diagnostic ne soit dressé.
Tant qu’elle n’est pas soignée, l’endométriose se traduit par de fortes douleurs, parfois invalidantes, et peut causer des dommages notables aux organes touchés, jusqu’à l’infertilité.
Au mois de mars, la ministre de la Santé, Agnès Buzin, a......
Quand une Puydomoise domine le Rugby mondial !
Qui pouvait penser qu'en 2018, la meilleure joueuse de Rugby au monde serait du Puy de Dôme? En tout cas, pas la principale intéressée! Originaire de Brioude, Jessy TREMOULIERE. Elle a d'ailleurs profité de son enfance et adolescence pour s'exercer au football, la pétanque, le basket ou encore le tennis.
C'est seulement à l'âge de 16 ans, sans réelle "connaissance du terrain", qu'elle découvre (via ses études) le rugby. Une découverte devenue une passion, puis un métier. Au bout de 2 ans, elle est déjà sélectionnée en équipe......
La marine dans le Cantal ? C'est possible !
Dans le Cantal, 6 à 10 personnes s'engagent dans la marine chaque année. Ce chiffre reste faible, mais la marine travaille pour améliorer ces chiffres et faire connaître les différents métiers existants.
Matelot Emilien, un jeune de Riom-es-Montagne s'est récemment engagé pour travailler dans la marine et plus particulièrement à bord des sous marins !
Les sous marins regorgent de mystères et la vie à bord connait de nombreuses spécificités. C'est un travail difficile qui nécéssite de nombreuses formations, mais......
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